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抗氧化活性分析之躍進(jìn)設備使用。 (1)優(yōu)化提取地參三萜酸工藝,分析其抗氧化活性,為地參生物活性成分的進(jìn)一步研究及功能性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供參考依據。...
生鮮豬肉保水性分析之恒溫恒濕箱使用。 (1)為研究不同類(lèi)型電場(chǎng)輔助冰溫貯藏對生鮮豬肉保水性的影響,以豬背最長(cháng)肌為研究對象...
減鹽鹵鴨腿品質(zhì)分析之恒溫恒濕培養箱使用。 (1)為探究香辛料粉碎目數對減鹽鹵鴨腿品質(zhì)特性的影響,以未粉碎的香辛料為對照...
水果中多種農藥殘留測定。 (1)建立 QuEChERS - 氣相色譜 - 質(zhì)譜法同時(shí)檢測水果中 27 種農藥殘留的方法。...
大腸桿菌的分離鑒定之培養箱使用。 (1)關(guān)嶺牛; 犢牛源大腸桿菌; 分離鑒定; 耐藥性...
躍進(jìn)設備用于馬鈴薯片貯藏品質(zhì)分析。 (1)為解決泡椒鮮切馬鈴薯片貯藏和流通過(guò)程中出現的褐變、脹袋、質(zhì)地軟化等問(wèn)題...
葡萄酒干物質(zhì)和花色苷分析其影響。 (1)將葡萄酒花色苷和二甲花翠素-3-O-葡萄糖苷與人體腸道菌群進(jìn)行體外模擬發(fā)酵...
干燥箱設備用于優(yōu)選通癃顆粒提取分析 (1)優(yōu)選通癃顆粒的提取工藝。...
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